タイ料理ナムプリックパオとスキナム ＆ 植え替えたサンスベリア 4/25

上はナムプリックパオ。唐辛子やその他の食材を炒めたもので、調味料として使ったり、写真のように豚挽肉と合わせておかずにしたりする。
右はスキナム。あり合わせの肉や野菜を、スキのたれで煮込んだもの。
在日タイ人の頼まれ事を引き受けたお礼に、タイ家庭料理を御馳走になってきた。


先日、サンスベリアハニー ピュアグリーンを植え替えてやった。
この株は、親株が枯れてしまい、脇から出ていた子株が成長したものだ。


昨年10月24日。


昨年６月19日。
何とか生き存えてくれて良かった。